Duurzame Eetclub Diemen
DIEMEN De Duurzame Eetclub Diemen organiseert weer een aantal gezellige picknicks
De eetclub telt inmiddels ruim 50 leden. Sophie Tjebbes, kartrekker 'voeding' bij Daarom Duurzaam Diemen is dit initiatief tijdens het Duurzaamheidscafé in 2019 gestart. Meerdere keren per jaar worden er zeer 'smikkelbare' brunches, lunches en diners georganiseerd. Ook hebben ze een leuke gemêleerde appgroep waar ze recepten en ingrediënten tips uitwisselen om duurzaam eten lekker en makkelijker te maken. Soms kopen ze samen biologische groenten en fruit in, die anders vermalen worden tot veevoer.
Zondag was de eerste, zeer geslaagde duurzame picknick van dit jaar. Sophie: "Iedereen maakt een plantaardig (vegan) gerechtje. Iets wat je graag wilt proberen of juist al heel lekker vindt. We gaan gezellig samen eten en alle verschillende gerechtjes proeven. Jong en oud en het hele gezin is welkom! Ook mensen die hier nog niets mee doen, maar gewoon benieuwd zijn. Zondag 11 juni zijn we te gast bij moestuin Sweetgrass in de polder waar je kruidenboter met kruiden uit hun tuin kunt maken. Zondag 16 juli komen we bijeen in de Natuurspeeltuin van Diemen- Zuid. Iedereen kan vrijblijvend komen en deelnemen, meld je aan door een mail te sturen naar info@daaromduurzaamdiemen.nl, kijk voor meer info op www.daaromduurzaamdiemen.nl."