Themacafé over lekker en duurzaam eten

14 november 2018, 13:38

DIEMEN In de openbare bibliotheek vindt op woensdag 21 november het tweede Themacafé plaats, van 19.30 tot 21.30 uur. De toegang is gratis.

Het thema is dit keer: 'Lekker, verantwoord en duurzaam eten'. Een aantal experts op het gebied van voeding gaat in gesprek met het publiek, onder leiding van een professionele radioprogrammamaakster. De experts zijn: Max van der Wielen, eigenaar en kok van Eetcafé De Hut in Diemen, diëtiste Laura van der Schaaf en Sophie Tjebbes van Duurzaam Diemen. Zij zullen onder meer vertellen over het eten van vlees, vis en groenten. Het publiek mag reageren op stellingen. Daarna gaat het publiek aan tafel voor verschillende gespreksrondes met de drie experts. Er wordt gezorgd voor lekkere hapjes die thuis gemakkelijk bereid kunnen worden. Het eerste Themacafé werd in oktober gehouden en stond in het teken van muziek. Die bijeenkomst werd goed bezocht en was zeer geslaagd.