Afbeelding

Youri Fritz

Medewerker bediening bij
restaurant Judo,
21 jaar
Diemenaar sinds zijn geboorte

Judo is nu drie jaar in Diemen. Hoe lang werk je er zelf al?
"Ruim 2,5 jaar."

Welk gerecht moeten we echt eens proeven van de kaart?
"Lamsspiesjes, miniloempia's en de saté ajam vind ik zelf het lekkerst."

Verder in het dagelijks leven?
"Ik volg de opleiding Communication and Multimedia Design aan de HvA. Verder houd ik erg van voetbal, zowel om te kijken als om zelf te spelen."

Welk boek ligt er op je nachtkastje?
"'Steve Jobs de biografie', door Walter Isaacson."

Favoriete tv-serie?
"'Prison Break'. Ik vind deze serie zo goed dat ik alle andere series bijna niet durf te kijken, bang dat ze tegenvallen."

Favoriete stek in Diemen?
"Theater De Omval. Ik kom hier regelmatig voor cabaret. Ik heb bijvoorbeeld Ronald Goedemondt, Lebbis (Hans Sibbel) en Eric van Sauers gezien."

Hoe ziet je ideale vakantie eruit?
"Zon, zee, strand en Griekenland."

Met wie zou je nog eens een gesprek willen hebben?
"Ik had nog wel een keer met Johan Cruijff over voetbal willen praten."

Wat weten mensen niet van je?
"Voor ik bij Judo ging werken had ik nog nooit sushi gegeten. Ik heb het leren eten op mijn werk en was er waarschijnlijk anders nooit aan begonnen."

Wat zou je doen met een miljoen?
"Ik heb een tijdje geleden mijn rijbewijs gehaald en zou graag een eigen auto willen kopen die aan al mijn wensen voldoet. Verder een appartementje en een seizoenkaart in Barcelona."

Daarom Diemen!
"Ik heb hier van jongs af aan veilig buiten kunnen spelen. Nu ik wat ouder word is het ook heel fijn dat Amsterdam makkelijk en snel te bereiken is."

Diemen mist nog…
"…een echte grote bioscoop. Ik vind het heerlijk om naar de film te gaan."