Het terras van Brasserie Drusius.
Het terras van Brasserie Drusius. Foto: Trudy Kroese

Terras biedt Brasserie Drusius meer mogelijkheden

Bedrijven

DIEMEN - Brasserie Drusius in winkelcentrum Diemerplein beschikt sinds twee weken over een sfeervol, mooi ingericht, verwarmd en overdekt terras. Eigenaar Dennis Heide vertelt over de uitbreiding van de horecazaak.

Dennis Heide: "Ik ben enige tijd geleden door de eigenaar van het winkelcentrum benaderd met de vraag of ik hier een terras wilde inrichten. Ik had daar belangstelling voor. Het is hier vooral op woensdag en zaterdag druk tijdens de lunch. De zaak zit dan vol. Het terras zorgt ervoor dat wij extra plaatsen hebben. Ik heb het terras en de inrichting ontworpen en mijn vader Rob heeft het gemaakt. Zonder zijn hulp was dit nooit gelukt. Er zijn 35 zitplaatsen op het terras. Tijdens feesten, partijen en recepties kunnen hier ongeveer 45 mensen terecht."

Uit de krant