Nieuwe eigenaars Keurslagerij Piepenbrock in Diemen-Zuid

DIEMEN - Fred en Corrinne Piepenbrock stoppen op zaterdag 30 september met hun werk bij Keurslagerij Piepenbrock. Zij gaan met pensioen. De zaak aan Kruidenhof 24 wordt overgenomen door Mattijs Sasbrink en zijn vrouw Cindy.

Fred en Corrinne Piepenbrock zijn 32 jaar eigenaars van de keurslagerij geweest. Fred: “Corrinne en ik vinden dit een mooi moment om te stoppen met werken. Wij zijn blij dat Mattijs en Cindy de zaak overnemen.”
Keurslager Mattijs Sasbrink werkt al 27 jaar bij Keurslagerij Piepenbrock. Zijn vrouw Cindy werkte in het verleden lange tijd in de zaak en is er een half jaar geleden teruggekeerd. Mattijs: “Er gaat in de zaak niets veranderen. Wij houden hetzelfde assortiment en zullen dezelfde kwaliteit en service blijven leveren. Wij zullen bijvoorbeeld ook belegde broodjes en warme maaltijden aan bedrijven blijven leveren. De naam van de zaak blijft hetzelfde.”
Fred Piepenbrock vertelt dat hij als 14-jarige van school ging en op 18-jarige leeftijd als slager ging werken. “Corrinne en ik hebben altijd heel hard gewerkt. De zaak is van maandag tot en met zaterdag open en op zondag leveren wij dikwijls vlees aan mensen die thuis een barbecue houden. Wij hebben het altijd enorm naar onze zin gehad. Wij hebben goed contact met onze klanten. Wij hebben een vaste klantenkring uit alle wijken van Diemen. Maar er komen hier ook mensen uit Amsterdam-Zuidoost, Duivendrecht en de Watergraafsmeer. Wij willen alle klanten hartelijk bedanken en uitnodigen om vrijdag of zaterdag afscheid te komen nemen. Er staan dan drankjes en hapjes klaar.”
Fred en Corrinne wonen al jaren in ‘s-Graveland. Fred: “Ik ga binnenkort meer tijd besteden aan vrijwilligerswerk. Ik ga de kantine van voetbalclub SV ‘s-Graveland beheren en ik word ook lid van de klaverjasclub van de voetbalclub. Vanaf het moment dat ik lid word, gaat de gemiddelde leeftijd van die klaverjasclub flink omlaag, ha ha.”