
‘Ik hoop dat veel mensen meedoen aan Nationale Week Zonder Vlees’
AlgemeenDIEMEN - De Nationale Week Zonder Vlees vindt van 8 tot en met 14 maart plaats.
Sophie Tjebbes, lid van Daarom Duurzaam Diemen, doet mee. Sophie vertelt op persoonlijke titel dat zij hoopt dat veel inwoners van Diemen meedoen. Zij wijst er op dat minder vlees eten een kleine moeite is met een onvoorstelbaar positieve impact op mens, dier en milieu. “Door minder vlees te eten draag je al sterk bij aan de toekomst van onze planeet.”
Op de website van Daarom Duurzaam Diemen staan recepten voor smakelijke vegan gerechten van Sophie Tjebbes.
Sophie is de kartrekker van het Daarom Duurzaam Diemen voedselinitiatief.
Wethouder Matthijs Sikkes-van den Berg van Duurzaamheid doet ook mee aan de Nationale Week Zonder Vlees.